Няма да повярвате на произхода на тези общи условия на кухнята!

Оглеждали ли сте някога в кухнята сии се чудех:

Защо частите от него се наричат това, което са? ​

От шкафове до шкафове, ритници до Pelmets, всеки елемент от вашата кухня има история зад нея. Нека се потопим в историята на тези общи кухненски термини, за да разберем защо те имат тези особени имена и как техните значения са се развили с течение на времето.

Шкафове и решения за съхранение

Кухненските шкафове и разтворите за съхранение се развиват значително с течение на времето, повлияни от промяната на начина на живот и тенденциите в дизайна. Разбирането на произхода на тези елементи може да ни даде представа за тяхното функционално и културно значение.

1. Шкафове: От малки стаи до съхранение на кухня

Думата"Кабинет"идва от френската думаКабане, което означава малка стая или хижа. През 16 век "кабинетът" се отнася до малка стая, използвана за съхраняване на ценности.

С течение на времето значението се измества, за да опише мебелите, използвани за съхранение. По времето, когато кухните започнаха да се превръщат в сърцето на дома,кухненски шкафовебяха се трансформирали във функционални единици за съхранение на съдове, храна и кухненско оборудване.

Условията"Базови шкафове"и"Стенни шкафове"са ясни, като се позовават на позицията си в кухнята-или на пода, или са монтирани на стената.

2. Шкаф: от показване на чаши до съхранение на всичко

Думата"шкаф"Първоначално идваше от средния английскиCuppebord, което буквално означаваше дъска или маса, използвана за показване на чаши.

По време на средновековието шкафовете бяха отворени рафтове, където бяха показани ценни съдове за съдове.

С течение на времето те се превърнаха в затворени шкафове за съхранение на ястия, храна и почти всичко друго, което се нуждаеше от разкъсване, в крайна сметка се превръща в основна част от съхранението на кухнята.

3. Килер (по -ниска): Стая за основни неща

The"Килер"има своя произход от старата френска думаPaneterie, отболка, означава хляб. В исторически план това беше стая, използвана за съхранение на хляб и други основни неща.

The"Слушател", от друга страна, произлиза от средновековната латиницалардариум, означава място за съхранение на месо, особено свинска мас. С течение на времето и двата термина са описани готини пространства за съхранение за различни хранителни продукти в кухнята.

Работни повърхности и защитни характеристики

Работните повърхности и защитните характеристики са от решаващо значение както за функционалността, така и за естетиката на кухнята. Тези компоненти имат имена, които често отразяват техните практически цели, както и ролите, които играят, за да поддържат кухнята чиста и организирана.

4. Splashback: Защита на стените

The"Splashback"е високо функционална характеристика, защитаваща кухненската стена зад мивката или котлона от вода, масло и други пръски.

Името му е просто описателно-това е повърхност, която "отстъпва" на стената срещу "пръски". Това практическо допълнение се развива с течение на времето, развивайки се от прости плочки до стъкло или облицовки от неръждаема стомана, добавяйки стил, както и функционалност.

Декоративни и поддържащи елементи

Декоративни и поддържащи елементиВ кухнята не само засилват външния му вид, но и осигуряват решаваща структурна поддръжка. Много от тези термини имат своя произход от класическата архитектура, което им придава историческо и стилистично значение.

5. KICKBOARDS (Плинове): Повече от само декорация

"Ритници", известен също като"Плитинца", са онези панели, които покриват пространството под основните ви шкафове, крият краката на шкафовете и придават на кухнята ви лъскав, заземен вид.

Терминът"Kickboard"идва от своята функция: Той предпазва долната част на шкафовете от случайно размазване на крака."Плинт"Междувременно идва от класическата архитектура, където се отнася до основата, поддържаща колона или статуя.

Терминът е адаптиран да описва панела, който „поддържа“ или визуално основателни кухненски шкафове.

6. Cornice и Pelmet: Заем от архитектурата

"Корнис"и"Пелмет"И двамата идват от света на класическата архитектура.

Думата"Корнис"Има италиански корени, което означава перваза.

Първоначално се използва за описание на декоративното формоване на сгради, сега терминът описва облицовката, поставена на шкафовете на стените, за да добави полирано, декоративно докосване.

"Пелмет", от друга страна, може да е дошъл от думата "шлем" и се отнася до малката облицовка, поставена под шкафове, често за да се скрие осветлението под кабинета.

Ключови уреди и тела

КлючуредиА тела са основните инструменти, които правят кухнята функционални. От мивки до качулки за готвене, всеки от тези елементи има история, която отразява ролята му в кулинарния процес.

7. Мивка: Произведена от потапяне

Думата"Мивка"идва от старата английска думаСикан, означава да станете потопени. Ранните мивки по същество бяха басейни, които позволиха на водата да „потъне“ надолу и да се оттича. Днес мивката е незаменима част от всяка кухня, която все още изпълнява функцията на източването на вода, подобно на преди векове.

8. Качулка за печки (качулка за екстрактор): улавяне на пара и миризми

The"качулка за готвене"или"Екстрактор качулка"Седи над вашето котлона, улавяйки пара, миризми и мазнини, докато готвите. Терминът"Качулка"Има произход на среден английски и се отнася до покритие. В кухнята се използва за описание на покритието, което извлича нежелани миризми и пари, което прави кухнята ви по -приятно място.

9. HOB: кимване на стари огнища

Думата"Хоб"идва от стар английски и първоначално се отнася до рафт отстрани на камина, използвана за поддържане на храната топла. В съвремието котлона се превърна в плоската повърхност за готвене на кухня, независимо дали става въпрос за газ, електрическа или индукция. Този термин е особено често срещан в британския английски език, продължавайки връзката с историческата му роля в близост до огнището.

10. Фурна: Древно заграждение

Думата"фурна"идва от протогерманската думаūbną, което се позовава на издълбано устройство за готвене. Основният принцип не се е променил много-това все още е затворено пространство, където се готви храната. ОВЕН, разбира се, са напреднали значително по отношение на технологиите, но концепцията остава същата.

Оформление и структурни характеристики

Оформлението и структурните характеристики на една кухня са проектирани така, че да увеличат максимално ефективността и удобството. Разбирането на историята на тези елементи може да ни помогне да оценим техния принос към цялостната използваемост и чар на кухнята.

11. Остров и полуостров: Заем от география

A "Кухненски остров"е кръстен на своя географски колега-изолирано парче земя, заобиколено от вода. В дизайна на кухнята той се отнася до свободно стоящо устройство, заобиколено от подово пространство, осигурявайки допълнителна площ и място за съхранение. A"полуостров"е свързан колега, простиращ се от основните шкафове, подобно на сушата, свързана с континенталната част, простираща се в кухненското пространство, за да предложи повече функционалност.

12. Шефове: первази на съхранение

Думата"рафт"идва от стар английскиScylfe, което означава перваза или платформа. Кухненският стелаж е просто продължение на тази идея-тя осигурява повърхности за съхранение или показване на кухненски предмети. Независимо дали е отворен или затворен, рафтовете са толкова за удобство, колкото и за добавяне на личност към вашата кухня.

13. дръжки и копчета: прости, но съществено съществено

Думите"дръжка"и"копче"са ясни термини за функционални обекти.

"Дръжка"идва от стар английскиHandlian, означава да докосвате или задръжте с ръката, докато"копче"идва от средния нисък германецкопче, означава малка заоблена бучка.

И двете служат като прости, но съществени компоненти за операционни шкафове и чекмеджета.

14. Скитинг дъска (BASEBOARD): Довършителният детайл

The"Скоровидна дъска"или"Baseboard"Тича по дъното на стените, покривайки ставата между стената и пода.

Терминът "скитиране" се отнася до идеята за нещо, което се движи по периметъра, тъй като той "полира" краищата на стаята.

Това е архитектурна функция, която е адаптирана в кухнята, за да предпази стената от повреда и да създаде чист преход от шкафовете към пода.

15. Въртък: Кухненският скелет

В кухненските шкафове,"труп"се отнася до вътрешната рамка или структура на шкафовете. Заем от анатомия, той описва "скелета" на шкаф, преди да се добавят вратите, чекмеджетата и други фитинги.

Думата "труп" подчертава суровата, структурна роля, която тази част играе в подкрепа на цялостния дизайн.

Събирайки всичко това заедно

От своите архитектурни заеми до неговите функционални дескриптори езикът, който използваме за кухненски компоненти, разказва завладяваща история за еволюцията.

Много от тези термини имат дълбоки исторически корени, развиващи се от други езици или се адаптират към променящия се начин на живот през векове.

Затова следващия път, когато сте в кухнята си, приготвяте вечеря или пускате ястия, отделете малко време, за да оцените историята, скрита в обикновения „шкаф“, „HOB“ и „Cornice“ има своя уникална история, която да разкажете.

Готови ли сте да започнете вашия проект?

Ако сте готови да започнете своя кухненски проект, ние от Weisen Houseware сме тук, за да ви подкрепим с нашата експертна изработка и персонализирани решения. Като надежден производител на шкаф, ние предоставяме перфектната комбинация от издръжливост и функционалност за вашата кухня.

ПосететеУайзен ХаусуарДнес, за да оживите вашата кухненска визия!